夏休み(気まぐれブロガー福島です)

学生のみんなは

どのような夏休みを過ごしているんだろう

私達の生活スタイルも時代と共に変化して

気付けば昔のように外で子どもたちの声を聞かなくなった

昔は外で遊ぶしかなかったもんね



前にも書いたけど

選択肢が増えて人は本当に幸せになったんだろうか?

だれかに与えられた選択肢でコントロールされているのでは?


せみやブトムシを追いかけた遠いむかしに思いを馳せる「気まぐれ」

原点に立ち返る(気まぐれブロガー福島です)

文明の利器にどっぷり浸っているボク達

今やマッチを使うこともあまりない

どうやって火をおこす?

昔むかし木の棒を板の上でクルクル回して

火をおこしていたのをTV見たことがあると思いますが

今日学生達は野外調理の実習でこれに挑戦します

今の便利な生活が当たり前じゃないことが

少しは理解できるかもね

そして電気・水道・ガスが止まっても

調理できる「たくましさ」を身に付けて

くれるでしょう

暑い日が続いています(気まぐれブロガー福島です)

暑い日が続いています



ボクは窓を開けて寝ています



寝苦しい夜が過ぎ明け方になると涼しい風を感じます



エアコンにも扇風機にもまねできない

何とも言えない心地よい風



寝苦しさがあるからこの心地よさがあるのか

絶対的心地よさがあるのか

暑さでボーっとなりながら夜明けの涼風を待っている

高校生パティシエ選手権(高松地区予選) 「気まぐれブロガー福島です」

今日は何の日?
熱闘!高校生パティシエ選手権(高松地区予選)

16組32名の高校生が自分たちの思いを巻き込んだロールケーキ

本選に進むのは3組だけど

いただきました、ロールケーキ

どれも美味しかった

なんて言うか

1点モノ(世界で一つしかない)

巻き込まれた「思い」は熱い

早朝から長時間お疲れ様でした

そしてありがとう

暑中お見舞い申し上げます(気まぐれブロガー福島です)

外は暑いです

お昼に外出しました

屋内との温度差はどれくらいあるんだろう

空調のある生活に慣れたボクは

めまいがしそうだった

ふとボクが子どもだった頃のことを思った

エアコンも冷蔵庫もなかった

でも普通に生活していた

何が違うんだろう

今とあの頃と



選択肢がない(比較がない)

これは大きなポイントだ



今 世の中は選択肢だらけ

科学技術は目まぐるしく進歩し

経済活動とより密接に結びつく



果たしてボク達は幸せになったんだろうか

パテせん(気まぐれブロガー福島です)

「パテせん」何のことかサッパリ分かりませんでした

パティシエの先生方との会話に出てきたんです

東京では「谷根千」が注目を集めているので

これによく似た事かと思いきや

「パティシエ選手権」のことだそうで

何でも短縮できるんだねぇ〜

そう言えばうちらのお店「パテタマ」は

パティシエのたまごが短くなったんだよねぇ




その「パテせん」にたくさんエントリーをいただき

第1回「高校生パティシエ選手権」に向けて

気合いを入れて入るところです

どのチームがグランプリに輝くのか

今から楽しみです

お久しぶりです(気まぐれブロガー福島です)

本当に気まぐれですね 「すみません」

卒業生のRITSUKOさんから

「ブログ更新してないよ!」

と嬉しいご指摘をいただき

約1ヶ月振りの更新です


先週の金曜日 パティシエの2年生が1日限定の

カフェ「SABOTENDER」をオープンし

19世紀のアメリカ西部をイメージした

オリジナルメニュー&ディスプレイで

お客様に楽しんでいただきました


卒業生達も仕事のスケジュールをやりくりして

後輩の応援にきてくれました 

ありがとうございます


この日を迎えるまでには山あり谷ありでねぇ

連日夜遅くまで準備に追われていました

それ故終了した時の学生達は一回り

成長したように感じられました

もう半年もすれば巣立って行くんだなぁ

と一人感慨にひたる「気まぐれ」です