お久しぶりです（気まぐれブロガー福島です）
本当に気まぐれですね 「すみません」
卒業生のRITSUKOさんから
「ブログ更新してないよ！」
と嬉しいご指摘をいただき
約１ヶ月振りの更新です
先週の金曜日 パティシエの２年生が１日限定の
カフェ「SABOTENDER」をオープンし
１９世紀のアメリカ西部をイメージした
オリジナルメニュー＆ディスプレイで
お客様に楽しんでいただきました
卒業生達も仕事のスケジュールをやりくりして
後輩の応援にきてくれました
ありがとうございます
この日を迎えるまでには山あり谷ありでねぇ
連日夜遅くまで準備に追われていました
それ故終了した時の学生達は一回り
成長したように感じられました
もう半年もすれば巣立って行くんだなぁ
と一人感慨にひたる「気まぐれ」です
