2011-10-12 子持ち饅頭ってご存知? こんにちは。 ぶどうぱんです。 和菓子の実習で「子持ち饅頭」別名「蓬莱山」ともいう、 お饅頭をつくりました。 饅頭のなかにお饅頭が入っています。 とても、子宝に恵まれそうなお菓子です。 日本版、ウェディングケーキといった所でしょうか。